プロフィール

  2003年7月、福島県白河市において自家焙煎珈琲屋としてオープンしました。
国道4号線沿いにある小さなお店です。小さいながらにも見どころがあります!
早速ご紹介いたします! 
 

何といっても自慢はコーヒー豆。ブレンドからストレートまで約20種類揃えています。
酸味や苦味、さっぱり系やしっかり系、いろいろあります。

   種類があるうえ嗜好品であるコーヒー。好みはその人によって違うはず。
ご自分の好みのコーヒーを見つけられるよう試飲していただけます。

家庭でも美味しいコーヒーがいれられるよう抽出方法(ペーパードリップ)のコツを
実演にてご説明いたします。
   ラヴェンナのコーヒー豆を煎りあげてくれる自慢の焙煎機「マイスター10」。
バッハコーヒーの田口護氏により考案された、とても優れモノの焙煎機です。
良質の生豆をさらに美味しく煎りあげます。

「ラヴェンナ」店名の由来

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